マダムサンウエーブのキッチンリフォーム大事典｜キッチンのインテリア

壁・天井材の種類

2007-07-24T09:06:51Z

内装材には防火性能のある素材選びが必要

　キッチンは火を使う場所なので、内装材には安全性が一番に求められます。具体的には、キッチンの天井と壁には、建築基準法の決まりで、防火性能をもつ材料を使わなければなりません。そこでキッチンのコーナーごとに、適した素材をご紹介していきましょう。

１．キッチンセット周辺の壁材

＜タイル＞

タイルは水や火、熱に優れ、お手入れしやすくキッチンにはぴったり。色や柄、形の種類が多く、オリジナルのデザインをつくれるのも魅力です。目地の汚れが気になる人もいると思いますが、最近では防カビ剤入りの目地剤も出ていますし、グレーなどの色がついた目地にすることでも、汚れを目立ちにくくできます。

＜ステンレス＞

水や熱、薬品に強い性質があり、お掃除のしやすい素材です。コンロの後ろ側だけに張るケースが多く、専用パネルとして商品化されています。

＜キッチンパネル＞

　キッチンの専用仕上げパネルとして商品化されています。さまざまな材質のものがありますが、いずれも目地が少なくてすみ、表面がつるつるして汚れがついてもスポンジなどで落としやすいのがメリット。キッチンセットに合わせやすいように、さまざまな色、柄のものがそろっています。

▲サンウエーブのキッチンウォールシステム「サンウォーレ」。左上からエピホワイト、プレーンホワイト、クロスブラック、テラゾオレンジ。

２.キッチンセット周辺の壁材・天井材

　ふつうは下地材として取り付けた石膏ボードの上に防火性能のある素材、例えば防火クロスを貼り、塗り材や吹き付け材などで仕上げます。

オープンキッチンでは、リビング・ダイニング側の素材にも注意を

　広々とした開放感が魅力のオープンキッチンですが、この場合、ダイニングやリビング側の内装材にも、制約がおよんでしまうので注意しましょう。具体的にはキッチンセットまわりの天井や壁材と同じように、防火性能のある素材を用います。
ただ、どうしても別の素材にしたい、例えばダイニングは板張りの壁に、とお考えなら、実は方法があります。図のように、キッチンとダイニングの境に、天井から下がる壁などを設けて部屋を仕切れば、内装の制限はキッチンのエリアだけに抑えることができます。プランニングの時に、設計者とよく相談してみるといいでしょう。

床材の種類

2007-07-24T09:06:03Z

お手入れしやすく、足腰に負担のない素材が最適

　キッチンの床材には、水や油汚れをお掃除しやすく、長い時間立ち働く場所なのでカラダにもやさしい素材を選びたいですね。よく用いられる素材を、いくつかご紹介しておきましょう。

＜フローリング＞

木質系の素材で、ふつう目にするのは、合板の上に薄い天然木（突き板といいます）を張った複合フローリングと呼ばれるものです。リビング・ダイニングとキッチンに同じフローリングを張れば、部屋全体に統一感が出ます。ウレタン樹脂などで表面をコーティングしたフローリングを選べば、傷がつきにくいようです。もし傷がついた時は、小さなものなら市販の補修材で目立たなくできます。
無垢材のフローリングも、よりナチュラルな風合いが魅力的で、最近では選ぶ人が増えてきました。無垢の場合は、傷やへこみはアイロンの蒸気などをあててふくらませると、ある程度修復できます。

＜コルク＞

弾力性や保温性があるので、歩いたときにソフトで温かな感触があり、カラダへの負担が少ない素材といえます。表面が塗装されていて、水分がしみこみにくく酸やアルカリ、アルコールにも強い性質があります。ですから洗い物の水や洗剤が飛び散っても、お掃除は簡単。専用のワックスを年に１～２回塗れば、キレイな状態が長持ちします。

＜クッションフロア＞

ビニール製品の床シートで、水がしみこみにくく、キッチンをはじめ洗面室やトイレなどの水まわり空間によく使われています。弾力性があるため足腰が疲れにくく、食器を落としても割れにくい利点があります。なんといっても他の素材に比べて価格が安く、古びてきたら張り替え工事もしやすいでしょう。最近では色、柄ともに豊富で、フローリングやタイル、大理石などをデザインしたものが多く見られ、一見したところは違いがわからないほどです。

＜テラコッタタイル＞

素朴で温かみのある風合いが魅力で、人気上昇中の素材です。本来テラコッタは土の素焼きですが、実は、日本で多く出まわっているのは、テラコッタの質感を模したタイルのこと。バスルームに使うタイルと同じく耐水性がいいので、汚れたら水をかけてこするなど掃除はとても簡単。耐久性も高く、床暖房も設置できます。

効果的な照明

2007-07-24T09:05:05Z

天井灯と手元を照らすスポットライトを組み合わせて

　快適に安全に作業をするには、どんな照明器具を選ぶかも大切なポイント。部屋全体を明るくするために天井に付ける照明と、手元を集中して照らす照明の２種類を組み合わせると効果的です。
　手元の照明は吊戸棚の下に付け、細長いタイプや2つのランプを設置できるタイプなどがあります。最近は、軽い力で収納庫が上げ下げできる昇降式の吊戸棚も広く利用されていますが、こうした収納にも、あらかじめ照明が組み込まれています。そのほか、シンクや作業スペース、コンロの方向など、ほしいところに光の向きを変えられるスポットライトも使ってみると、とても役立ちますよ。

▲寿命の長いインバータータイプ（左）やコンパクトタイプ（右）などがオプションで選べます。

▲（右）ワンタッチで昇降するオートダウンウォールにも照明が組み込まれています（写真は＜センテナリオ＞）（左）新しくなった＜ピット＞のクイックポケット照明付きタイプ。

お好みと経済性を考えて、蛍光灯と白熱灯を選びましょう

　明かりには蛍光灯と白熱灯があります。蛍光灯は白っぽい光が特徴で、部屋全体をしっかりと明るく見せ、寿命が長く経済的な明かりです。一方、ソフトな雰囲気づくりをしたいなら、オレンジ色がかった穏やかな光の白熱灯がおすすめ。オープンスタイルのキッチンでは、部屋全体に白熱灯を用いるケースも多いようです（実例参照）。また最近では、両方のよさをミックスした、白熱灯のような色味の蛍光灯も出ています。インテリアやお好み、経済性を考えながら選んでみましょう。

照明器具にこだわって、お洒落な空間を演出

　オープンスタイルのキッチンでは、ダイニングやリビングとのコーディネーションを素敵にしたいですね。そこで例えば、壁に付けるブラケット照明をリビングとおそろいで設置したり、複数の小さなペンダントライトをカウンターの上から吊り下げてカフェ風にしつらえたり（実例参照）。あかりをつけると、ブルーのイルミネーションが光る幻想的なデザインのレンジフードなどもあります。

▲ブルーのイルミネーションでキッチンを演出するマントル（R)フードイルミネートタイプ。

採光・通風・換気の工夫

2007-07-23T19:49:15Z

出窓を活用したり、光が通る吊戸で明るいキッチンに

　一日のうち、長い時間を過ごすキッチン。だからこそ光と風が行き渡る快適な場所にしたいですね。そのためには、窓を、どこにどのように設けるかがポイントになります。
　一般に壁付けのキッチンでは、カウンタートップと吊戸棚の間に窓を設けることが多いようです。そうすると作業をするときに自然と手元が明るくなり、窓ごしに外の景色も眺められて気持ちがいいもの。ただ、窓のところはそのままでは収納を設けられませんから、物を置けるように出窓にしたり、光が入るガラスタイプの吊戸棚を利用するなどのアイデアを考えてみてはいかがでしょうか。

▲「ライトスルーウォール」はキッチンの前の窓からの光を生かせる吊戸棚。窓も収納もどちらも生かせます。

トップライト（天窓）や縦長窓で明るさを工夫しましょう

　アイランド型やペニンシュラ型などのオープンスタイルのキッチンでは、リビング・ダイニングに入る光が、キッチンまで十分に満たすようにすることが大切です。プランニングの時に、窓の大きさや位置に気をつけてチェックしましょう。
もっと光が欲しいというときは、勝手口のドアをガラス入りのものにしたり、屋根のすぐ下のキッチンならトップライトを設置する方法もあります。トップライトは、壁に付ける窓より同じ面積で3倍もの明るさになります。壁の窓も横に長くするより、縦型の窓を付けるほうが、部屋の奥まで日差しが入りやすいことも覚えておきましょう。

加熱機器の上にはレンジフードを付けて換気を促します

　キレイな空気を保つには、窓の開け閉めだけでなく、換気扇をまわすことも必要です。現在では、建築基準法で常時換気が義務づけられていて、住まい全体は24時間、強制的に給気と排気が行われるようになっています。さらにキッチンでは、コンロを使うときはレンジフードを設置して、調理中の煙やにおい、水蒸気などを排出します。そうすることで、部屋全体に汚れた空気が広がるのを防ぐことができるわけです。
　レンジフードは、最近ではさまざまな機能をもち、素敵なデザインのタイプが増えてきました。例えば、フィルターのない構造のフードといったものが出ていて、表面のパネルを軽く拭くだけで汚れがきれいになり、お手入れがとてもラク。また、オープンキッチンでもお洒落な雰囲気を損ねない、イタリアンデザインのステンレス製のフードなどもあります。【キッチンのパーツ】の項目で詳しく述べていますので、そちらもぜひ参考にしてください。

▲左：フィルターがないタイプ、ラク技クリーンフード（ＮＦＶシリーズ）
右：「空気を洗う」仕組みのＩＨ空気洗浄システム。ダクト工事不要のためレイアウトの幅も広がる。