ふたりで話しながら作業できるスタイルに

　夫婦ふたりの生活なら、一緒に作業できるキッチンがいいですね。例えば、キッチンとダイニングをつなげてひとつ広い空間にして、キッチンセットは壁付けにします（写真左）。振りかえればすぐにダイニングテーブルがありますから、下ごしらえの時はテーブルを作業台に使って、ふたりで同時に手際よく行うことができます。食後に食器を下げるときも、動線が短いのでラクですね。
　対面式なら、ダイニング側にもカウンターを付けておくと便利（写真右）。朝食やお茶などは、おしゃべりをしながら、カウンターで簡単にすませてもいいでしょう。このプランなら、キッチンとダイニングにさほど広い面積はいりません。その分、自分たちの書斎や趣味の空間にスペースをまわせます。食事の時はコミュニケーション重視、あとは自分の時間を大切に過ごす、そんな暮らし方が理想ですね。