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1945年新潟県生まれ。共立薬科大学卒業、薬剤師の免許を持つ。1980年より銀座・松屋のデパートで消費生活アドバイザーとして、消費者の相談にあたる。食品・料理・家事全般に精通し、出版・テレビなどで幅広く活躍中。『家内安全暮らしの便利事典』（小学館）、『家事革命−手間をかけずにキレイに暮らす』（講談社）など著書多数。