野菜を洗ったり、水を切ったり、調味料に漬け込んだり。ザルやボウル、バットは、調理の途中で、たびたび使う道具の代表ですね。いろいろなサイズがあってかさばりやすく場所もとりがちです。

調理中にサッと取り出して使いたいので、手の届きやすい１カ所に、まとめてしまっておくようにしましょう。調理前にある程度いくつくらい使うか検討して取り出しておく癖をつけると調理がスムースになります。

【収納のポイント】

• ザルとボウルは一緒にしないで、それぞれ入れ子にして収納しましょう
• 手の届きやすい場所にまとめておき、必要になったらサッと使えるようにしましょう

【サンウエーブのキッチンで解決！】

サンウエーブでは、「インナーストッカー｣付きのシンク下フロアキャビネットを用意しています。上段引出しを開けると、中からもう一つの引出し（インナーストッカー）が出てきて、収納の中を立体的に活用できます。

引出しの上部に無駄な空間を有効活用できる仕組みで、高い位置にあるので出し入れがしやすく、ザルやボウルを入れておくのにぴったりです。あらかじめ取り出しておく大きめのボウルやザル、すり鉢などは、インナーストッカーの下の引出し部分に入れておきましょう。