tag:www.swrb.jp,2010:/yomoyama//67 2010-02-11T11:46:37Z 日々思うこと、リフォームのこと…マダム・サンウエーブの日記です Movable Type Enterprise 1.03-ja tag:www.swrb.jp,2010:/yomoyama//67.1912 2010-02-11T10:42:43Z 2010-02-11T11:46:37Z

今年も『花あしらい』が始まりました｡ お教室の玄関には､例年通り､春を感じさせる...

▲花瓶も籐でお花にあわせています｡ ▲アップにすると更に可愛さ満開です｡ ▲床にもお花が｡｡｡ 今回の花材は､ 入才ラン､モンスの葉､ラナンキュラス､グリンカラー､百合､ チューリップｍｉｘ(フレミングパロット､ブラックパロット､ベロナ(クリーム) バラード(白)､アビゲイル､ヒヤシンス(白､ピンク) でした｡ もうチューリップの季節なんですね｡ チューリップを見ると｢編んで活けたい！｣と思ってしまいます｡ チューリップの編み活けは栗崎先生特有の活け方でとても美しく可愛い 仕上がりになります｡ ▲水揚げする前に編みこんで行きます｡ 今回は入才ランを真ん中に立て､剣山を使って立花に活けます｡ 日本の活け花は本来､ ①立花 ②なげ入れ の二通りと先生から説明を受けます｡ ▲講義中の栗崎先生｡先生のお話はいつもとてもわかりやすいです｡ 先生から､ 『本当の花の美しさは一輪でよい｡花を飾ることは､部屋の空気を 変えること｡』 と諭されています｡ そして『和の花』は､ ･ わびしさがある ･ 引き算の美しさ ･ 線があって､きちっとしている 日本画が線画をしっかり描いてから､色をつけるのと同じ と習います｡ 先生は『和の花』を活ける時は日本の花のみを使われます｡ 今回は花あしらいなので､洋花も入りますが､立花活けを 勉強します｡ 前面と裏面のどちらを正面に持って来ても美しく､更に 前面は洋風､裏面は和風にします｡ 今回の先生の見本はこちら｡ ▲こちらが洋風な前面｡ ▲アップにすると､こんなにたくさんの花がいます｡ ▲裏面はモンスの葉とグリンカラーで和風にさっぱりと仕上げます｡ さて､自分の作品にトライします｡ いつものように最後は先生の手で修正が終わり､美しく仕上がりました｡ ▲いつもの魔法の手！ ▲前面は豪華に可愛く仕上がりました｡ ▲裏面は先生と同じにシンプルに仕上げました｡ さて､いつもと同様､家で復習です！ まずは剣山を使わずに活けてみました｡ ▲前面です｡ ▲裏面もお教室と同じように｡ しかしながら､剣山の方が花が元気でいられるので､ 思い切って活けなおしてみました｡ ▲昨日温かかったので､ヒヤシンスが満開に！ すごく良い匂いに包まれ､幸せな気持ちに｡｡｡ 剣山でもうまく活けられるようになったと自己満足し､ また､来月も頑張ります！ ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1478 2009-10-02T11:22:31Z 2010-02-11T09:24:23Z

年に一度の人間ドックにいってきました！ よく考えて見ると､人間ドックは家の耐震診...

▲Ｏｎｅプレートにハンバーグとサラダとスープ！ ▲ここからが｡｡｡｡｡誘惑の嵐！ ▲まだまだあります｡｡｡ ▲極めつけはこちら｡｡｡美味しそう！ 皆様はお家で健康的な食事を！ サンウエーブのキッチンはいつも美しくショールームで 皆様をお待ちしております！ ▲センテナリオ ▲人気のアミィ ▲こちらもアミィです！ 皆さんもショールームにいらしてくださいね！ 全国のサンウエーブのショールーム検索はこちら お近くのショールームはこちらから｡ ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1911 2009-09-18T10:03:25Z 2010-02-11T10:35:27Z

浜名湖で住宅リフォームサミットが開催され､出席してきました｡ 色々な変化を経験し...

▲開会の挨拶をされた小西社長｡ 木耐協の小野理事長も講演､今人気の組織風土改革カリスマの 辰巳明弘先生のセミナーもありと充実した内容でした｡ ▲講演をされた木耐協小野理事長｡ ▲カリスマ講師辰巳先生のセミナーの様子です｡ 全国のリフォーム会社社長がお見えでしたが､特に若手の社長や 専務のお顔が目立ったように思いました｡ ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1910 2009-09-13T09:25:26Z 2010-02-11T10:03:06Z

温暖化の為か､まだ涼しさをあまり感じませんね｡ 陽射しは若干ではありますが､秋ら...

▲歩道橋から皆様見学｡｡｡ ▲シアター前にいままでなかった道も登場！ みなとみらいはまだまだ発展途上のようで､頻繁に散歩しないと 時代に乗り遅れそうです！ 気を取り直し､散歩を続けると綺麗なお花に遭遇しました｡ ▲駐車場の入り口の鉢植え｡ ▲アップでパチリ！可愛いですよね｡ 更に進むと､秋花を発見｡ 秋は始まっていました｡ ▲道端にありました！ 秋を実感できた散歩でした｡ みなとみらいへいらしたら､是非サンウエーブ横浜ショールームにも寄ってくださいね！ サンウエーブ横浜ショールームはこちら お近くのショールームはこちらから｡ ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1477 2009-09-10T09:18:28Z 2009-10-23T10:23:27Z

まだ日中の陽射しは厳しく､残暑という感じですが､空は高くなり､ 朝晩はかなり涼し...

▲美しい！秋ですよねぇ｡｡｡ ▲手前の大きな緑色の花はなんと紫陽花なのです｡ ▲花瓶ももちろん素敵！ 玄関のお花を横目に､今回は和花に挑戦しました｡ 栗崎先生からは、≪西洋の花は色を塗り重ねていく足し算の花≫ ≪日本の花は茶花のように余分なものをそぎ落としていく引き算の花≫ と教わっています｡ いつも習っている洋花の場合は油絵の下塗りのように 見えない部分にも花をしっかり入れて、花を重ねていきます。 色を重ね、上にいちばん見せたい花を挿すわけです。 色のハーモニーが大きな魅力です！ 一方、和花は枝や花、葉の向きを計算して、そこに流れを出して いきます。 これが至難の技なのです！ 花材の枝や茎､葉を見て､どの線を生かして､どう活けたいかを決め､ 活けていきます｡ 今回の花材は､ 矢羽芒､吾亦紅､女郎花､雄山火口､藤袴､人参草､風船唐綿､鶏頭ポンペイ､ 久留米鶏頭､アマランサス､菊(ガリレオグリーン)､桔梗､白山菊､嵯峨菊､ 白花(クミスクチン) でした｡ 花の名前からも和花であることがわかりますよね｡ 先生の作品はこちら｡｡｡ 籠活けして､床の間へ飾られていました｡ ▲床の間に溶け込んでいます｡ ▲そばで見ると､今回の花材が活けられているのが良くわかります！ お題は､｢籠に投げ入れで､花材の中から３種類活ける｣でした｡ 死にそう｡｡｡｡｡ 気持ちを集中させ､まずは芒を選び､高さを決めて､手前の花を 選んで高さを決めて活けていきます｡ 手前は低く活けると綺麗に決まります！ 今回の私の作品はこちらです｡ もちろん先生が直して下さった後なので､美しいのですが｡｡｡ ▲第１号は黄色の菊をポイントに活けてみました｡ ▲庭のテーブルに載せてみました！ ▲２作目は白を基調に活けました｡ ▲こちらも庭のテーブルへ｡｡｡ 意外と雰囲気合いますよね！ ▲最後は葦戸に飾っていただきました｡ 芒が映えますね！上品｡｡｡ さあ､お教室は何とか乗り切りましたが､今度は自宅で 活け直しです｡ いつものように花瓶を出してきて｡｡｡｡ ▲まず､１点目｡｡｡何とかまとまりました！ ▲近くで見ると､赤い鶏頭が可愛いでしょ｡｡｡ ▲２点目は信楽焼の花瓶で｡｡｡｡ 白の大輪の菊がメインです！ 後から考えると､芒の葉を前後にして､奥行き感を出せば良かった と後悔しました｡ 教えていただいたのに､先生ごめんなさい！ ▲近くで見ると､紫のリンドウがアクセントになっています｡ ▲３点目は残りの花全部を投げ入れに！ 秋という感じにこちらもなりました｡ 和花は洋花以上に鍛錬が必要なようです｡ まだ先が長いということは､楽しみが多いという事でもありますから､ 頑張ります！ お教室の庭には例年通り､栗が芝生に転がっていました｡ この風景も｢今年も逢えて良かった！｣と思う光景の一つです｡ ▲今年は茶色になるのが､幾分早いようです｡ サンウエーブでは､８月２１日に発売した≪ サンヴァリエ〈アミィ〉 ≫が大好評です！ スタイリッシュなデザインと〈ピット〉で好評のドアポケット「パタパタくん」をはじめとした 便利な機能が選べる商品です。 ショールームにおいては、選択肢の広がった「サンヴァリエシリーズ」を積極的に展示し て､新築・リフォームどちらのお客様にも御満足いただけるように取り込んでいます。 皆さんもショールームでチェックしてくださいね！ 全国のサンウエーブのショールーム検索はこちら ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1464 2009-08-28T06:12:11Z 2009-10-23T10:24:37Z

｢サンウエーブｄｅリフォーム｣のホームページと冊子に掲載している 築地魚河岸三代...

サンウエーブｄｅリフォーム｣のホームページと冊子に掲載している 築地魚河岸三代目｢旬をおいしくいただきます｣で｢魚のおろし方｣を 習って以来､すっかり魚を一匹丸ごと購入して､自分でおろしたい病 に嵌っています｡ 若かりし頃､随分前に｢魚のおろし方｣は習ったものの､魚屋さん での購入が、スーパーやデパートでの購入に変わり､切り身での 購入になり､魚のおろす機会もなくなっていました｡ でも､納得出来なかったのです！切り身だけでは｡｡｡｡ そして魚のおいしさにも｡｡｡｡ ｢旬をおいしくいただきます｣の企画は、 　1）お魚料理は体に良いこと 　2）家庭でおいしくお魚を食べる機会をもっと多く設けたいこと 　3）お魚は捨てるところがなく全て食べられること 　4）知れば調理方法は意外と簡単なこと 　5）旬をもっと活用してほしいこと を普及させたいと小川さんに御相談し、協力していただきました。 その結果は､こちらからご覧下さい！ ･ 春の旬｢鯛｣ http://www.swrb.jp/reform/magazine/2009recipe01.html ･ 夏の旬｢鯵とアサリ｣ http://www.swrb.jp/reform/magazine/2009recipe02.html 小川さんにお話ししたら､また最近スーパーやデパートでも まるのままの魚を扱い始めており､自宅でさばく方も増えて 来たとのこと｡｡｡｡｡ 魚の目利きも教えていただきながら､さばき方の特訓を受ける ことにしました｡ まずは､鯵から｡｡｡ 鯵はもう熟知しているはずと､直ぐに実技スタート！ ▲鯵をさばいて､開きにして干物に｡｡｡まず与えられた20匹！ ▲干物ばかりではと､フライ用にも一部頭を取って開きました｡ 次は金目鯛をおろします｡最初に小川さんが見本を見せて下さって実技へ｡ ▲脂が乗ってて見るからに美味しそう！ ▲頭は鯛と同じで二つ割にして､煮付けに｡ ▲お刺身も作りましたが､半身にして胴をぶつ切りにした煮付け用という手も有り！ その次はヒラマサが登場！金目鯛と同様､小川さんが見本を見せて下さいます｡ ▲だんだん魚が大きくなり､高度になって行きます｡ ▲まずは鱗取りから｡ ▲小川さんがおろすと骨がこんなに綺麗に｡｡｡｡流石プロです！ ここまで来てわかったのです｡｡｡｡ さばきがうまく出来ないとお魚の味が変わると言うことが｡｡｡ 美味しいもの好きの私としては､お魚にも申し訳ないですが､ 何よりも美味しくない料理が出来るなんて､許せない！ と言うことで､更なる特訓が必要と実感したのでした｡ 包丁一刺で一気に片身を下ろすのが目標です｡ 最後は､時間がなくなり､一番おろしにくい｢コチ｣は宿題に｡ 一応､小川さんが見本を見せて下さいました｡ ▲なんと最後はコチ！その上宿題と言い渡され｡｡｡唖然！ ▲まず頭を落とします｡ ▲小川さんは慣れていらしゃるので､包丁を横に滑らせて３枚におろしましたが､ 慣れてない人はコチを縦にした方がさばき易いかもとアドバイス有り｡ ▲プロの３枚おろし｡｡｡｡ ▲難しければ､ぶつ切りでお吸い物にしても､良い出汁が出て美味しいと 助け舟を出して下さいました｡小川さん優しい！! という事で､大量な魚を抱え､帰路へ｡ 鯵の一部とヒラマサは刺身で供しました｡美味しかった！ 鯵の干物はピチットシートでしっかり処理して冷蔵庫へ保管｡ 金目鯛は兜煮に｡コチは吸い物に｡ ▲自宅で作った金目鯛の兜煮。 ▲コチはお勧めの通り、ぶつ切りでお吸いものに！ 　もちろんこちらもすご～く美味しかったです。 きちんと骨まで食べきったご報告を小川さんに後日しました。 お褒めの言葉（本当は労いの言葉かも）を頂戴しましたが、 本人はもちろんわかっています！ プロが捌いた魚とは味が違うことを！ 次回は１００本おろしに挑戦します。 「健康とエコ」を実践できる魚料理に皆様も挑戦してみて はいかがでしょうか。 ｢キッチンリフォームしたら、楽しく料理する様になりました。｣ という方が多数いらしゃいます。 「サンウエーブｄｅリフォーム」を参考にして、 キッチンリフォームを考えてみませんか。 「サンウエーブｄｅリフォーム」はこちらから、ご覧下さいませ。 hhttp://www.sunwave.co.jp/reform/index.html]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1453 2009-08-27T02:05:16Z 2009-10-23T10:25:27Z

すっかり猛暑も過ぎ､涼しくなりました｡ 昼間の陽射しはまだ８月という感じですが､...

▲先生宅の玄関には｢炎暑｣の文字が｡｡｡｡ 迫力です！ ▲リビングには､木目人形が上品に居りました｡ ▲木目人形の隣には､螺鈿のすてきな器が飾られていました｡ とても見事なものでした｡ 例年８月はお休みなのですが､今年は９月をお休みにして８月は異例 の開催となりました｡ メニューは､４品でした｡ まずは、《１．ズッキーニのサルティンボッカ 》 ｢サルティンボッカ｣とは､口の中へ飛び込むという意味で､｢簡単にできるので､ すぐに食べられる｣ということに由来しているそうです｡ このお料理のルーツは、ロンバルディア州やエミリアロマーニャ州で、最終形は ローマにおいてできあがったと言う説もあり､有名なイタリア郷土料理です。 あまりの美味しさにごめんなさい！写真撮り忘れました！ お詫びに､作り方を御紹介します｡ 私も直ぐ家で試しましたが､簡単なのに絶品です！ やはり先生天才！ 【材料】( ２個分) ズッキーニ 薄切り２枚 塩･コショウ 少々 生ハム(プロシュート) ２枚 チーズ(ハード) ２枚 卵(全卵) １/２ 個 小麦粉 少々 生セージの葉 ２枚 オリーブオイル 大匙３ パセリの微塵切り 少々 【作り方】 まず､フライパンにオリーブオイルを入れ､生セージの葉を素揚げします｡ (少量のオリーブオイルでＯＫです｡) フライパンのオリーブオイルは次で､また使います｡ 次に､生ハムにチーズ､塩･コショウしたズッキーニの薄切りの順で重ね､ 卵と小麦粉を付け､フライパンで先程のオリーブオイルを使って両面焼きます｡ (少量のオリーブオイルで揚げる感じです｡) お皿に盛り付け､パセリの微塵切りを振りかけ､生セージの葉の素揚げを乗せ､ 出来上がりです｡ お教室では､ズッキーニだけでなく､茄子でも作りました｡ こちらも美味しかったです｡ 《２．ガスパチョ 》 ▲ピーマン､キュウリ､玉ねぎ､にんにく､トマト､フランスパン､ 水､ワインビネガー､オリーブオイル､塩､タバスコが入っています｡ ▲浮き実にトマトの微塵切りと玉ねぎの酢漬けの微塵切り､ キュウリの微塵切りを用意しました｡ ▲浮き実を入れると､美味しいだけでなく､見た目も 綺麗ですね！ この時期にピッタリの冷たいガスパチョです｡ タバスコを効かせて､刺激的にいかがでしょうか｡ 《３．パエリア ( チキンと魚貝添えサフランライス )》 ▲美味しそうでしょう！スペインの夏という感じですよね！ 通常のパエリアはお米をいためて魚貝類のスープで炊きますが､ 今回は鶏肉を焼いてから､鶏肉とチキンスープにサフランを入れて ご飯だけ先に炊き､魚貝類は魚貝類とピーマン(赤･緑)を炒め､ ほぼ炊き終わったご飯の上に載せて､蒸らします｡ そうする事で､魚介類に旨みが残り､ご飯はさっぱり目に仕上がり ます｡ ▲盛り付けもご飯の上に魚貝類を盛ります｡ 断面はこんな感じです｡ ▲銘々への盛り付けも美しく！ 通常のパエリアよりふんわりしたライスで美味しかったです｡ ▲サラダはブルーチーズのドレッシングでナッツも入れました｡ ブルーチーズは優れものです｡私は大好きです！ とっても濃厚なお味になり､美味しいですよ！ 《４．ミントゼリー 》 ミントクリームとフレッシュミントにレモンジュースを加えて､ ゼラチンで一層目を固めます｡ 次に､ミントクリームに白ワインを加えて､二層目もゼラチンで 固めます｡ 食べる直前に､生クリームを加えて､三層になります｡ ▲三層になっています！見た目は涼しげで､食べるとさっぱり！ 夏にぴったりのデザートです｡ ▲こうすると三層が良くわかりますよね｡ ▲ティ－カップも白色ですっきりと｡ ランチョンマットの水色とぴったりマッチしてます｡ 今月も幸せに浸りながら､お教室は終了となりました｡ どのお料理も直ぐ家で作りました｡ もちろん大好評！ 皆様も作って見てくださいね！ お蔭様で『人気のリフォーム情報サイト』になっている 「サンウエーブdeリフォーム」に、新たなコンテンツとして 「キッチン リフォーム検定」を追加しました！ お料理のこと、キッチンのことがＱ＆Ａ方式で分かりやすく､ クイズ感覚でどなたでも楽しくチャレンジしていただける様 に工夫して制作しました｡ サンウエーブは半世紀以上、キッチンを開発・製造し、 お客さまに提案し続けて参りました。 単に商品を購入していただき、住まいが美しくなった というだけではなく、“より豊かな食生活を送り、家事を 効率化することで、お客さまの「生活ごこちが変わった」と 感じてほしい”、それがサンウエーブの願いです。 今ここで、長きに渡る経験に基づいた知識の集約を、 感謝の念とともに、お客さまに『知識の伝承』という形で お伝えするのが、企業としての使命の一つではないか と考えました。 「キッチンリフォーム検定」の内容は、スペシャリストとしての 経験をふまえ「ココが大切！」と考えた、キッチン設計や インテリア提案、調理、片づけ、清掃のさまざまなポイントを 網羅しました。 どんな方にもお役に立つと思います。 ぜひ、お気軽にチャレンジしてみてください。 今すぐ、クリック！ 是非､皆様チャレンジしてみて下さいね！ 「キッチンリフォーム検定」は「サンウエーブdeリフォーム」からご覧になれます｡ http://www.sunwave.co.jp/reform/]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1460 2009-08-18T11:07:50Z 2009-10-23T10:26:03Z

横浜では､１８５９年(安政６年)の開国・開港から１５０周年を迎え、 今年未来への...

「7つの力のたね」によって描き出す夢こそが､横浜を「地球的 共生を目指す、地球都市」へと導くそうです。 まあ､難しいことはさて置き､開催中の博覧会「開国博Ｙ１５０」に行ってきました｡ ベイサイドエリアの蜘蛛を始め､一通り見学！ 写真を取れなかったので､興味ある方はこちらからどうぞ｡｡｡ 実物もこの通りでしたよ！ http://event.yokohama150.org/event/bayside/detail1.html 実は､５月の連休に神奈川県庁の知事室の特別公開があり､ 行きました｡ やはり歴史があるものはすごい！ ▲キングと呼ばれている県庁｡ ▲一般公開の御案内！ ▲シャンデリアや家具には宝相華(ほうそうげ)の模様が 施されています｡ ▲竣工当時は天皇陛下の貴賓室だった第三応接室の天井！ 荘厳です｡｡｡｡ ▲知事室の入り口にもいました｢たねまるくん」！ ▲大会議室は旧議場｡昔の姿をよく残しており､幾何学的な 天井は気高さに満ちていました｡ 現在は庁内会議や式典に使用しているそうです｡ ▲県庁の屋上からクイーン(横浜税関の塔)が見えます｡ 同時に日本大通りで｢フラワーアートフェスティバル｣が 開催されていました｡ 作品の一部を掲載しますね！ バラ約１８万本とチューリップ約６万本の花びらを使って 参加した市民が作成した花絵です｡ ▲アップにするとこんな感じです｡ 本当に花びらで作成されていて､びっくり！手間掛かってます！ 横浜の開港は､｢象の鼻地区｣から始まりました｡ そこから横浜公園に向かってまっすぐ伸びているのが日本大通り｡ 横浜の近代町づくりを象徴する道路です｡ 広い通りに美しい花絵がいっぱい広がり､壮観でした｡ 過去･現在･未来と繋がっていることを実感し､温故知新を再認識 した体験でした｡ 皆様も､県庁見学とフラワーアートは終了してしましましたが､ 「ベイサイドエリア」会場では横浜の歴史や未来をたくさん紹介して いますので、見学してみてはいかがでしょうか｡｡｡ 新しい発見が何かきっとありますよ！ 博覧会「開国博Ｙ１５０」の開催に関して詳しくはこちらから｡｡｡ http://event.yokohama150.org/about/index.html 横浜にお見えの際は､サンウエーブ横浜ショールームへも お立ち寄り下さいませ！みなとみらい地区にあります｡ 最新のシステムキッチンやシステムバスがたくさん展示してありますよ！ 詳しくはこちらから｡｡｡｡ http://www.sunwave.co.jp/cgi-bin/showroom/detail.cgi?sr_n=25]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1454 2009-07-21T05:08:52Z 2009-10-23T10:27:03Z

今年は梅雨がないのかと思いきや､豪雨に襲われたりと 例年にない天候となっておりま...

▲お教室の玄関にはハスの花が凛と飾ってありました｡ ▲アップです｡帰りに２本頂戴して､家に活けましたが､ ２本でも絵になっていました！ 今月のお花は､ 矢羽薄､グリーンスケール(ワイルドオーツ)､百合(北きらり)､ 黄姫百合､トラの尾､珠紫陽花､クサレ玉､木苺､桔梗､ 菊(セイオペラ､ジェニーオレンジ) です｡ もう､薄なんて｡｡｡と思いながら､活けたら涼しげで流石と 感服いたしました｡ ▲今月の先生の見本です｡ ▲近くで拝見すると､こんなに色々な花が入っています｡ ▲今回の私の作品です｡割とうまく納まりました｡ ▲私の作品も近くで見るとこんなに色々な花が入っています｡ ▲お教室のテーブルには元気な緑の鉢植えが｡｡｡ ▲先生の遊び心が感じられる椰子の実と流木！ これから８月を迎えるというのに､すっかり落ち着いた気持ちに なれた時間でした｡ さて､サンウエーブからまったく新しい2つの個性で登場した コンポーネント洗面化粧台サンレソナ〈RS〉・サンレソナ〈SP〉が､今 注目されています｡ もう､ご覧いただけましたでしょうか？ 「サンレソナ」では、ボウル形状や収納アイテムによって サンレソナ〈RS〉とサンレソナ〈SP〉の2つの個性をラインアップして、 お客様のご要望に応じて、判りやすく選びやすい商品体系となって います。 「サンレソナ」の個性は〈RS〉〈SP〉の2つ。 それぞれ独自の「清掃性」「整頓力」に優れたカタチや機能で、 快適な洗面空間を演出いたします。 〈RS〉の詳しくは､こちらからどうぞ！ http://www.sunwave.co.jp/products/vanity/sunresona/rs/ 〈SP〉の詳しくは､こちらからどうぞ！ http://www.sunwave.co.jp/products/vanity/sunresona/sp/]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1455 2009-07-13T07:13:25Z 2009-10-23T10:27:49Z

若手リフォーム会社社長方々とＲ＆Ｂショップ｢ミワランド｣を訪問 しました｡ リフ...

Ｒ＆Ｂショップ｢ミワランド｣を訪問 しました｡ リフォーム会社でありながら、設計事務所と工務店の機能を併せ持ち､ 自然素材を生かしたデザインリフォームが得意分野の会社です。 なんと社長が湘南初？日本初？の自然素材が体感できる唯一の体験館 をオープンしました。 自然素材とはどういうものか？珪藻土って？漆喰って？無垢フローリングって？ など､お客様の疑問がきっかけで､広さ150坪という広さの空間に､ すべて自然素材で空気を体感できる様に､ ｢ ｅｃｏｍｏ ｣ というスペースを オープンされました｡ ▲古い倉庫をリノベーションしたスペースには毎日200人ほどの方が訪れ, 天候を気にせずに体感されているそうです｡ ▲夕景ではこんなに素敵に！湘南という感じですよね！ ▲入り口には犬をつないでおけるドッグパーキングもおしゃれに 用意されています｡ ▲こんなに可愛く！外国のようです｡｡｡ 毎週土日は、「塗り壁体験会」や「IH教室」等を開催しており､ 自然素材について、リフォームについて、自然素材の家作りについて､ 建築に関することも自然素材に関することも勉強できるスペースに なっています。 レストランや自然食品ショップも併設していますので､一日楽しめる 空間になっていて､私たちがお邪魔している間にもベビーカーを押して 湘南ママが何人かでお散歩途中に一休みしていらっしゃいました｡ ▲中は広々としています｡ 白が基調色になっているので､明るく綺麗です｡ ▲棚にはタオル等自然素材の雑貨ともちろん自然食材も 置かれていました｡自然食レストランも併設されています｡ ▲お教室はお友達の家のリビングにお邪魔したような感じ！ ▲お教室の予定は入り口の黒板に記入されています｡ ▲トイレの入り口にある手洗いもおしゃれ！ リフォームの参考にもなりますよ！ ありました！ありました！今私が注目している｢SOYマヨ｣が｡｡｡｡ 豆乳で作られたマヨネーズで､さっぱりしているのにとっても美味しいのです｡ コレステロール削減にも役立ちますよ｡ ▲ちゃんと黒板に手書きのＰＯＰが作成されてました！ ▲これです！｢SOYマヨ｣! ▲隣にもちろんリフォームショップの事務所もあります｡ ▲事務所の中は､見本帳や参考文献がたくさん！ 是非お近くの方は一度訪ねてみて下さいませ！ 場所はこちらから｡｡｡ http://www.ecomo-lohas.com/access/ ｢サンウエーブｄｅリフォーム｣の「リフォームの疑問・不安解消150問」 では､税制についての情報を更新しました。 ■リフォームの疑問・不安解消150問 　トップはコチラから。 http://www.swrb.jp/qanda/budget/ ■Ｑ１１２リフォームや中古住宅購入の際にお得になる税制は？ コチラから。 http://www.swrb.jp/qanda/budget/2008/11/112.php ■Ｑ１１３耐震・省エネリフォーム・バリアフリーにも税金の優遇があるの？ コチラから。 http://www.swrb.jp/qanda/budget/2008/11/113.php ■Ｑ１１９フラット３５ってどういうもの？ コチラから。 http://www.swrb.jp/qanda/budget/2008/11/119.php ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1458 2009-07-03T09:20:56Z 2009-10-23T10:28:23Z

今年も全国のＲ＆Ｂショップ会の総会が無事終了しました｡ ４月の関西を皮切りに､最...

▲関西の総会で御挨拶した弊社小枝支社長｡ ▲東関東の総会で挨拶をされる松戸商事松戸社長｡ ▲東京の総会で挨拶される山商リフォーム山崎社長｡ ▲勉強会も熱心に受講｡ ▲埼玉でも多数の方が勉強会を受講｡ ▲東北の総会の様子です｡ ▲新会員のササキハウジングカンパニ－の佐々木社長｡ 今年もＲ＆Ｂショップ会は行事が色々実施されます｡ 市場は厳しいですが､切磋琢磨し､Ｒ＆Ｂショップの皆様と 頑張って行きたいと思います｡ どうかよろしくお願い致します！ リフォームショップＲ＆Ｂのリフォーム事例を是非ご覧ください！ リフォームのヒントが盛りだくさんです！ ■商品別リフォーム事例はコチラから。 http://www.swrb.jp/reformshop/examples/ ■各Ｒ＆Ｂショップページからも事例を見られます。 お近くのＲ＆Ｂショップ検索はコチラから。 http://www.swrb.jp/reformshop/shops/ ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1413 2009-06-29T10:54:35Z 2009-10-23T10:29:06Z

すっかり梅雨の季節となりました。 もうすごい活きよいで、朝顔が咲いているのを発見...

▲朝の散歩で見つけました！夏～という感じ一杯です。 ６月のホルトハウス房子先生のお料理教室はテーブルに涼しげなガラスの花瓶が テーブルに置かれ、出迎えてくれました。 ▲目を見張るほど綺麗なグリーンでした。 ▲人形の衣にも同じグリーンの線が入っていました。 ▲野の花がすっきりと飾られていました。 今月のお料理は、５品でした。 ▲涼しげなやさしいピンクのテーブルクロスにガラスの器で テーブルコーディネイト！ まずは、《１．牛肉とお野菜のギリシャ風》 ▲ブロスというオリーブオイルと檸檬ジュースと水にハーブを入れて、 煮えにくいお野菜から煮ていきます。お野菜が全て煮えたら、 取り出して、汁を煮詰め、漉してドレッシングに加えます。 ▲野菜は全てカットして準備しておきます。 色の組み合わせが綺麗ですよね！ ▲少ない汁で煮ます。カボチャのように煮えにくい ものは蓋をして蒸し煮にします。 ▲煮えあがって、お皿に移した野菜たち。 ▲涼しげなガラスの大皿に、オリーブオイルで焼いてドレッシング （お野菜を煮た汁とエシャロットと少量のパセリを微塵切りにして合わせる） で和えた薄切りのお肉を真ん中に置き、周りにお野菜を盛りつけます。 ▲銘々皿もガラスで大皿とお揃いでした。 次は《２．ホワイトアスパラスープ》 ▲これは何とも言えないやさしいお味で絶品でした。 ▲ホワイトアスパラの根元３ｃｍ位と、厚めに剥いた皮でスープを取ります｡ 静かに煮て、皮を剥いた軸を４等分したものを入れ、さらに煮て軸を取り出し､ スープは漉します。 バターで小麦粉を炒め、そこにスープを加えて、塩・コショウで調味し、再度 煮たて、いただきます｡ ３品目は《３．ビーツのバターフライ》 ▲絶品でした！いくらでも食べられてしまう程美味しかったです！ ▲ビーツはアルミホイルに包んでオーブンで焼き、スライスします。 卵白に塩を入れて泡立てたものと小麦粉を水で溶いたものを合わせて 衣にし、油で揚げます。（今回は贅沢にオリーブオイルで揚げました） ４品目は《４．マナガツオのフライ、マリネソース》 ▲マナガツオの切り身に粉を付けず、パン粉のみを付けて揚げます。 ▲揚げられるのを待ってるマナガツオ！ ▲ガーリックと玉ねぎとパセリ、ベイリーフ、レーズン、ナッツを刻んだ ものをオリーブオイルとバターで炒めてソースを作りました。 ▲パンはオリーブオイルを塗ってオーブンで焼き、ラスクタイプにして いただきました｡ ▲もちろんサラダも一緒です。 ▲サラダの銘々皿はアメリカの骨董のガラス皿です。 ５品目は《５．チェリークラフティ》 アメリカンチェリーのデザートです。杏のクラフティもありますが、 やはり色が綺麗なのは、アメリカンチェリーのクラフティーです！ ▲熱いまま、アイスクリームを乗せて供します！ ▲種を取り、準備万端なアメリカンチェリーたち。 ▲灰汁を良く取り、２０分～３０分煮ます。 コニャックを入れ、水は一切入れません。 最後に葛を溶いて鍋に入れ、とろみを付けます。 ▲ファイリングのカスタードクリームを柔らか目に作り、 銘々皿に引きます。 ▲煮えたチェリーをカスタードクリームの回りに 一個づつ丁寧に並べていきます。 ▲最後にチェリーのソースを残さずに各お皿に掛けます。 ▲オーブンに入るのを待っています！ ▲先の細くなったおしゃれなスプーンでいただきました！ ▲夏らしい可愛いクッションカバーが３つ！やはりセンスですね！ ▲お塩の入れ物もスプーンも素敵でしたよ！ 衣食住の中でもとくに「食」と「住」に関して、いかに豊かに質よくセンスアップしていくかが、 私の日々のテーマ。 すっかり満足して、今回もお教室は終了しました。 システムキッチン、BM+（ビーエムプラス)　の評判が、すこぶる良く、うれしい限りです！ 値段はリーズナブルタイプ。 でも、ＣＭで知られることになったシンク前のポケット収納「パタパタくん」のコンパクトタイプ 「ミニパタくん」が付いていたり、天板も人造大理石だし、扉の素材はレザー調あり鏡面仕上げ ありで、機能もデザインもとってもハイグレード！ ▲こちらが「ミニパタくん」。コンパクトな中にも「パタパタくん」の使い勝手のよさが。 　　　　　　　　　　　　　皆さんもショールームでチェックしてくださいね！ 　　　　　　　　　　　　　全国のサンウエーブのショールーム検索はこちら ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1459 2009-06-25T09:59:46Z 2009-10-23T10:29:41Z

サンウエーブｄｅリフォームのホームページと冊子に登場して いただいている築地魚河...

サンウエーブｄｅリフォームのホームページと冊子に登場して いただいている築地魚河岸三代目の小川さんに誘われて､ 築地の波除稲荷神社の御鎮座350年を記念したお祭りに 行ってきました｡ 昨年が三年に一度の大祭だったそうで､今年は昨年に比べると 多少規模が小さいと聞いていたのですが､何の何の､すごかった です！ 当日は、朝9時30分、雄獅子と雌獅子が波除神社から宮出し です｡ 築地ではお神輿を担ぐのに､各町会渡しがあります。 今年はお神輿でなく､獅子ですが｡｡｡｡｡同じ様に渡しが行な われました｡ 宮出し→宮元→築6→築7→築波（1丁目、2丁目、3丁目）→ 築4→同好会→宮元→宮入の順に各町内を練り歩きます。 ▲お神輿が出発する前に､スタート地点にお神輿も担ぎ手 も集合！ 築地だけあって､担ぎ手もイナセな方ばかり｡｡｡｡｡ 正面が黒い雄獅子です｡ ▲こちらが赤い雌獅子です｡ 獅子が担ぎあげられると、見ている周りの方々から歓声が あがります｡とっても大きかったです！ ▲横から見ると､大きいのがさらに良くわかりますよね！ 雄獅子も雌獅子も普段は神社の中に鎮座しているそうなので､ 興味ある方は､是非波除神社へ見に行かれてくださいませ｡ ▲各町会の獅子が勢揃い｡こちらはミニ獅子で 可愛いです｡ 担ぎ終わってからは、「千秋」の店の前にBBQセットを 小川さんが用意してくださり、みんなで打ち上げをしました｡ ▲バーべキューを焼く準備完了の小川さん！ 飲み物は､缶ビール、缶チューハイ、ウーロン茶、コーラ、カルピス、 ワイン、焼 酎、日本酒｡｡｡｡ 食べ物は､珍魚！テングハギの姿造り、メジマグロの刺身、タコぶつ、 インドマグロのカマ、顎、鳥モモ、つくね、牛肉、豚肉、ラム肉、 佃権のおつまみ、チャーシュー、コロッケ、骨付きソーセージ、 馬スジの煮込み、鮭おにぎり、いなり、黒豚かつサンド、 パプリカのマリネ、メンチかつバーガー、つけもの、 マスカルポーネとチョコレートのセミブレット、フレッシュイチゴジュース、 リーフパイ、マカロン、チーズケーキ、ちんすこう、びわゼリー、 手作りクッキー、キャラメル｡｡｡｡｡｡ まだまだあったように思います。とにかくすごかった！ 朝５時起きして､家から手作りして来て下さった方、 ワインやお酒、甘いものを差し入れで持ってこられた方、 皆様美味しいもの好きの集まりなので､味も種類も量も 規模が違う！ 今年は何もしないでご馳走になるばかりでしたので､是非来年は お神輿担ぎとお料理両方とも頑張りたいと思います｡ ご馳走様でした！ありがとうございました。 サンウエーブｄｅリフォームのホームページで春は小川さんに鯛をさばいて いただきました｡こちらも是非ご覧ください！ http://www.swrb.jp/reform/magazine/2009recipe01.html ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1406 2009-06-02T03:06:09Z 2009-11-26T19:43:37Z

｢サンウエーブｄｅリフォーム｣に掲載している “魚河岸三代目&マダムサンウエーブ...

“魚河岸三代目&マダムサンウエーブの旬をおいしくいただきます” では「家庭で作れる料理」という事で、我が家から食器とお鍋を持参して、 撮影に望みました！ “魚河岸三代目&マダムサンウエーブの旬をおいしくいただきます” では、魚のさばき方からレシピまで載ってます！ そこで、今回撮影に使用した食器とお鍋の一部を紹介します。 ▲焼き魚、お刺身、煮魚と以外に使い勝手の良いお皿です。 ▲上の２種はお刺身、煮物、サラダと深さがあるので便利です。 ▲こちらの２枚も兜煮からハンバーグ、ステーキと和洋なんでも ござれです｡ ▲この３皿は銘々皿として使用。ケーキからお刺身や サラダまで、やはり何でも使っています。 ▲この２つは模様違いで、スープからお刺身やサラダ、 煮物と活躍します。 お鍋も食器と同じ様に、和洋中とどれも使います。 ▲ルクルーゼは長年使っていて、今回は代表格の２つを持参！ 和洋中と使用してしまいます。 特に、煮物・スープは出来栄えが違いますよ！ ▲ビタクラフトもお気に入りの鍋の一つ。今回はやはり代表格２種類が参加！ ▲最後は有次のお鍋！これも茹でたり、煮たりと大活躍です。 ルクルーゼやビタクラフトに比べると段違いに軽いお鍋なので、 始終登場します。 一部ではありますが、使い勝手のよいものばかりなので、 よろしければ参考にして下さいませ｡ サンウエーブdeリフォームでは、収納についてアイデア満載の ｢キッチン収納アイデアブック｣を掲載しています｡ 日常のヒントを｢お宅拝見！収納のヒント｣で紹介もしています。 是非、ご覧下さい。 ]]> tag:www.swrb.jp,2009:/yomoyama//67.1405 2009-05-30T00:30:11Z 2009-10-23T10:30:57Z

｢サンウエーブｄｅリフォーム｣に掲載する “築地魚河岸三代目＆マダムサンウエーブ...

“築地魚河岸三代目＆マダムサンウエーブの旬をおいしくいただきます” ｢第１回 旬と健康｣の撮影を横浜ショールームで行ないました！ 築地魚河岸三代目の小川貢一さんにプロのノウハウを御伝授いただきました｡ 今回の旬は春の魚の代表格の｢桜鯛｣です｡ ▲Ｐｉｔｔｏを使っての撮影です｡シンクが使いやすく小川さんも絶賛！ 手をかざすだけで操作ができる｢タッチレス水栓｣にもあまりの便利さにびっくり していらしゃいました！ ▲加熱にはこちらのガスを使用！ コンロも両面グリル便利機能がたくさんあって､小川さんこちらにもびっくり！ 自動加熱でも出来上がりはバッチリでした｡ メニュ－は､かぶと煮･塩焼き･お刺身･潮汁･鱗チップス｡ 出来上がりは｢サンウエーブｄｅリフォーム｣のホームページでご覧下さい！ 鯛のさばき方とポイントもわかりやすく御紹介しています｡ http://www.sunwave.co.jp/reform/index.html 撮影中の様子をご紹介しますね！ まずは鱗取りから｡シンクに落ちた鱗は集めて洗い､ザルに上げて水分を取ります｡ 以外ときれいな鱗がたくさん集まり､びっくりしました！ 次は頭を落として､血合いなどを丁寧に洗い落とします！ 頭を２等分します！これで塩をして置きます｡ 今回の鯛はお腹にこんなに大きい真子を持っていました｡ 血管の血を丁寧にお箸で抜いて､頭と一緒に煮ました！ 頭は調味料で煮る前に､熱湯に通し､冷水に取って残っている鱗を 手で確認しながら､取り除きます｡ ３枚に下ろした肩身を塩焼きにしました｡焼く前に塩をして､水分を出します｡ こんなに水分が出ます！びっくり！その分味が濃くなります｡ お刺身は腹身は皮を引いて､背身は松皮づくりにしました｡ 写真は背身！ ザルの上から熱湯を掛けて､氷水に入れてきれいな松皮の出来上がり！ 腹身と背身を一緒に盛り付けます｡ お刺身以外のレシピの出来上がりは是非｢サンウエーブｄｅリフォーム｣の特集ページ でお楽しみ下さい！ http://www.sunwave.co.jp/reform/index.html また､｢サンウエーブｄｅリフォーム｣は全国のサンウエーブショールームで 冊子としてもお配りしております｡ 今回の｢第１回 旬と健康｣は2009〈ティオ･プラス〉特集号に掲載しています｡ こちらも御近くのショールームで手に入れて下さいね！ レシピももちろん載ってます！ 御近くのショールームはこちらから｡ http://www.sunwave.co.jp/showroom/index.html →リフォームをしたい！とお考えの方は、お近くのリフォームショップＲ＆Ｂへ！ ]]>